Термин

Терпкость

Термин: терпкость.

Раздел справочника

«Терпкость» относится к разделу «Термин». Связанные понятия приведены ниже.

Какао со сложным, сбалансированным сенсорным профилем.

Термин: bean-to-bar.

Термин: bulk cocoa.

Термин: chocolate liquor.

Термин: single origin.

Термин: tree-to-bar.