Что здесь можно найти
На сайте собраны статьи о шоколаде, рецепты десертов, напитков и украшений. В энциклопедии можно найти термины и ингредиенты, в справочнике стран — места выращивания какао и производства шоколада. Для приготовления и дегустации доступны калькулятор ингредиентов, словарь вкусовых нот и форма заметок.
Кому полезен сайт
Любителям шоколада — информация о видах, составе и вкусе. Домашним кондитерам — рецепты, техники приготовления и пересчёт ингредиентов.
Данные и иллюстрации
Дегустационный лист хранится в вашем браузере. Здесь нет регистрации и рассылки; заметки не передаются на сервер. Шоколадные иллюстрации созданы для оформления и не изображают конкретный коммерческий продукт.